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Filetti di tonno bianco dalle carni magre e tenere. Cotto a vapore, senza conservanti. Ingredienti: tonno, olio d'’oliva, sale. Confezioni da 12 vasetti da 200 gr: 7,20 €uro cad.

tonno rosa disegno

Confezione da 12 vasetti da 200 gr.
Filetti di tonno bianco (Thunnus Alalunga) dalle carni magre e tenere. Cotto a vapore, senza conservanti. Ingredienti: tonno, olio d’'oliva sale.


Periodo e zona di pesca:
La pesca avviene nel periodo da Maggio a Novembre, durante il quale, il Thunnus Alalunga abbandona le acque profonde del Mediterraneo per recarsi lungo le coste italiane per la fecondazione.

Metodo di lavorazione:
Per ogni specialità Zagara viene eseguita una lavorazione totalmente artigianale che partendo dal tonno intero, fresco, giunge sino al confezionamento. La produzione viene eseguita, nella sua totalità, nello stabilimento di Salerno. Grazie anche ad un periodo prolungato (anche superiore ad un anno) di stagionatura, presenta un gusto raffinato.

Vi consigliamo di gustarlo nelle Pennette del Pescatore.

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  35. Barbera
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  39. Nebbiolo
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  53. Tuscany
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  55. Brunello di Montalcino
  56. Brunello di Montalcino
  57. Brunello di Montalcino
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  59. Super Tuscans
  60. Super Tuscans
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  63. Campania
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  65. Beneventano
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  71. Margaux - Pauillac
  72. Margaux - Pauillac
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  80. Toscana
  81. VINI DOLCI
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  83. DISTILLATI ED AMARI

I prodotti

  1. Biancaneive
  2. Sensuale
  3. DVD "Buon Appetito!" - vol.I
  4. Bagel
  5. Filetti di tonno rosa all'olio d'oliva
  6. Filetti di tonno bianco all'olio d'oliva
  7. Confezione degustazione Zagara
  8. Confezione Maiori
  9. Confezione Amalfi
  10. Confezione Positano
  11. Confezione Capri
  12. Tea time animal cookies
  13. Country biscuits
  14. Loaf bread
  15. Delicious muesli
  16. Muffin, Pancakes e Poppy seed cake mix
  17. Golden Almond Pop Corn
  18. Candy's Bottle
  19. Tazze da infuso e mug e shopper

I contenuti

  1. Canapè di acciughe al Tartufo
  2. Cavolfiori alle acciughe con Tartufo
  3. Acciughe
  4. Crostino con Uovo frittellato e Tartufo
  5. Tagliatelle al tartufo
  6. Braulio Riserva
  7. Cocotte di uova alla Crema di funghi porcini e Tartufo
  8. Filetti di Manzo alla Crema di Funghi Porcini e Tartufi
  9. Dolcetti di Mele con Crema di Vino Moscato
  10. Pesche alla Piemontese con Crema di Moscato
  11. Fonduta
  12. Fonduta
  13. Risotto all'Albese
  14. Asparagi con Fonduta al Tartufo
  15. Risotto al Gorgonzola e noci
  16. Lasagne alla Crema di Gorgonzola e Salsiccia
  17. Gorgonzola
  18. Pasta Saporita
  19. Barchette di Indivia
  20. Grissini
  21. Miele
  22. Canapè di lardo con miele al tartufo bianco
  23. Patè
  24. Mousse
  25. Mousse al prosciutto
  26. Spaghetti alle vongole con sugo Scarpetta
  27. Cozze alla Scarpetta
  28. Melanzane al Sugo Scarpetta
  29. Scaloppine di vitello con sugo ai funghi porcini
  30. Tapenade
  31. Tapenade alla provenzale
  32. Tartare di vitello con sale al tartufo nero
  33. Mousse di Ventresca
  34. Ventresca di Tonno
  35. Lo Zafferano
  36. Chiusura Grande